Maison de la Vache qui Rit

galette

 

Jeudi après-midi 27 février, 14 adhérents de l’association Lons Accueil se sont retrouvés pour une visite guidée à la Maison de la Vache qui rit, la vache la plus drôle du monde.

Le parcours raconte l’histoire de cette fromagerie jurassienne depuis Jules Bel, l’affineur, en 1865, puis la fabrication de cette crème de gruyère en 1917, sa mise en boîtes en portions individuelles, sans oublier sa stratégie publicitaire.

Chaque seconde, 200 portions de Vache qui rit sont produites dans le monde, et les produits Bel sont présents dans 130 pays.

À l’issue de la visite un petit passage par la boutique s’est imposé pour chacun.

Commentaire et photos : Danielle Borel

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